Mein Freund: der Kaffeefilter aus Vietnam

Angeregt durch eine Doku über Vietnam und den dortigen Kaffeekonsum habe ich mir vor einigen Tagen den oben im Bild erkennbaren kleinen Kaffeekochapparat aus Vietnam bestellt.
Das Besondere an der damit hergestellten Art Kaffee ist, dass man im Endeffekt die selbe Menge Kaffeepulver, die normalerweise für eine sehr große Tasse starken Kaffees verwendet wird, konzentriert in ungefähr der Menge eines Espressos erzeugt. Pur kann man's auch trinken, ist aber nicht für jeden etwas. Wenn man es hingegen mit Milch oder Sojamilch vermengt (traditionell wird der Kaffee aber mit gezuckerter Kondensmilch getrunken), schmeckt es, finde ich, wie Zartbitterschokolade. Sehr angenehmes Getränk! Bislang eine sehr gute Anschaffung!